ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Сырная тарелка .................................................................................... 350₽
Cheese Plate
Камамбер, Пармезан, Чеддер, Гауда, мёд, орехи, виноград
185gr.
Мясная тарелка .................................................................................... 400₽
Meat Plate
Ростбиф, буженина, язык, рулет из курицы, горчица,
сливочный хрен
185gr.
Рыбная тарелка .................................................................................... 400₽
Fish Plate
Гравлакс из лосося, нерка, масляная рыба, форель, лайм
185gr.
Антипасто ............................................................................................... 600₽
Antipasto
Пармская ветчина, бекон, пармезан, чиабатта, орехи,
виноград, соус Марсала, соус Песто
350gr.
Гравлакс из лосося ............................................................................... 600₽
Salmon Gravlax
Лосось, лайм
100gr.
Карпаччо из телятины ......................................................................... 600₽
Veal Carpaccio
Мраморная говядина, чиабатта, соус
150gr.
Тар-тар из лосося ................................................................................. 600₽
Salmon Tartar
Лосось, манго, чиабатта, лайм, икра Тобико
170gr.
Рулеты из цукини с рублеными креветками ................................... 250₽
Zucchini Rolls with Chopped Shrimp
Цукини, креветки, сливочный сыр, лайм, икра Тобико
180gr.
ТАПАСЫ
Разносолы ............................................................................................... 500₽
Pickles
Капуста маринованная, соленые огурцы, маслята,
каперсы, рулетики из бекона
300gr.
Тапас с мини моцареллой и вялеными томатами ......................... 150₽
Tapas with mini Mozzarella and sun-dried tomatoes
Багет, моцарелла, вяленые томаты, соус Песто
100gr.
Тапас с поте из куриной печени и луковым конфи ....................... 150₽
Tapas with chicken liver poté and onion confit
Багет, поте из куриной печени, брусничный соус,
луковое конфи
100gr.
Тапас с маринованным ростбифом и фирменным соусом ......... 170₽
Tapas with marinated roast beef and signature sauce
Багет, маринованный ростбиф, луковое конфи,
фирменный соус
100gr.
Тапас с креветками и сливочным муссом ....................................... 170₽
Tapas with shrimp and creamy mousse
Багет, креветки, сливочный мусс, икра Тобико
100gr.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки в сухарях .............................................................................. 550₽
Shrimps in breadcrumbs
Тигровые креветки, кляр, сухари, соус тар-тар
150/50 gr.
Кольца кальмара .................................................................................. 400₽
Squid rings
Кальмары в сухарях, соус тар-тар
150/50 gr.
Луковые кольца ..................................................................................... 450₽
Onion rings
Луковые кольца, сырный соус
150/50 gr.
Гренки чесночные ................................................................................ 200₽
Garlic croutons
Бородинский хлеб, соус чесночный
150/50 gr.
Жареный сыр ......................................................................................... 400₽
Grilled cheese
Сыр Гауда, кляр, сухари, соус
150/50 gr.
Куриные стрипсы .................................................................................. 300₽
Сhicken strips
Куриное филе, кляр, сухари, соус сырный
150/50 gr.
Начос ....................................................................................................... 300₽
Nachos
Начос, соус
200/100 gr.